Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tereyağı
- 3 yumurta (1 inin sarısı üzerine olacak)
- 1 büyük çay bardağı irmik
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- Fındık
Şerbeti için:
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 4-5 damla limon
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şekeri, suyu ve limonu bir tencereye alıp yarım saat kaynatalım.
- Şekerpare hamuru için, yumuşamış tereyağını ve pudra şekerini çırpıcı yardımıyla iki üç dakika çırpalım.
- Ardından diğer malzemeleri ve en son unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde hamur alıp yuvarlak şekil verelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp birer adet fındık batıralım.
- 180 derece fırında kızarana kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirelim. 15 dk dinlendirdiğimiz sıcak şerbeti sıcak hamurun üzerine dökelim. Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
