Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı veya margarin (Oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (Birinin sarısı üzeri için ayırılacak)
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (2, 5 su bardağı kadar )
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Üzeri için;
- Ayırılmış olan 1 yumurta sarısı
- İsteğe göre fındık, ceviz, badem.
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım.
- Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp soğuk bir alana koyup soğutalım.
- Hamur için tüm malzemeleri bir kabın içerisinde kulak memesi kıvamında hamur olacak şekilde yoğuralım.
- Yağladığımız tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalara istediğimiz şekli verip dizelim
- 180 derece fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Pişmiş şeker pareleri fırından çıkarım soğuk şerbeti sıcak şekerparenin üzerine döküp, şerbeti çekmesini bekleyelim.
- 1 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
