Şekerpare Tarifi
irempatisseriee
55
kişinin defterinde

Şekerpare

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için:

  • 500 gram su
  • 500 gram şeker
  • 1/4 (çeyrek) adet limon suyu

Hamuru için:

  • 250 gram un
  • 135 gram tereyağı(soğuk)-ufak parçalara ayrılmış
  • 75 gram pudra şekeri
  • Portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet yumurta
  • 20 gram kabartma tozu
  • 5 ml zeytinyağı
  • 10 gram hindistan cevizi
  • Bir çimdik tuz

Şekerpare Tarifi Yapılışı


  1. Şerbet için: bir tavada su ve toz şekeri kaynatın.
  2. Kaynadıktan sonra limon suyunu da sıkın.
  3. Kısık ateşte hafif yoğunlaşıncaya kadar ocakta tutup kenara alın ve ılınmaya bırakın.
  4. Hamuru için: un, kabartma tozu, pudra şekeri, hindistan cevizi tozu, portakal kabuğu rendelerini ve tereyağını karıştırın.
  5. Yumurta ve zeytinyağını da ekleyin, pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortalarına fındık batırarak tepsiye alın.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst fırın ayarında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
  8. Fırından çıkartıp soğumaya bıraktığınız şerbeti üzerlerine gezdirin.

Şekerparee !

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şekerpare Tarifi 29.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.