- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sekerpare-tarifi-455738/
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ
- 2 yumurta
- 100 gram irmik ( iki çay bardağı )
- 100 gram pudra şekeri ( iki çay bardağı )
- 3-4 su bardağı un ( unun kalitesine göre hamurun yumuşaklığı değişebilir)
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için ;
- 1 kilo şeker
- 1. 5 litre su
- Yarım limon
harika oldu tarif için teşekkürler
evimde bütün malzemeler var fakat karbonat yok :( karbonat koymadan yapsam olur mu ?
karbonat yerine 1 paket kabartma tozu koysak olur mu :)
Nazlı hanım kabartma tozunu fazla koyarsanız tatlının şerbetini döktüğünüz zaman çok yumuşar ve dağılma yapar. Ben karbonatı tatlının biraz daha koyu renkte olması için koyuyorum
Kabartma tozu koyduktan sonra karbonata gerek var mı
Yemekler hazır tatlım da şeker paree☺
Fatma hanım ya sizin çay bardağınızla benim ölçü verdiğim çay bardağı farklı yada sizin terazinizde bi bozukluk var
Mehmet bey klasik,küçük boy çay bardağı ile ölçtüm 115cc ile,bu yeni model çay bardakları biraz büyük oluyorlar 136cc,ölçü kabım var onun ilede ölçtüm.mutfak terazisi ilede ölçtüm.bir yanlış sizinle iddalaşmak değil amacım. 100gr 1 çay bardağı yazacaktınız galiba bir bakın derim…
fatma hanim hakli dikkatiniz icin tebrik ederim
fatma hanım ben bu tarifi her zaman 22 porsiyonluk kadar yapıyorum. siteye gönderirken yarısını yaptım,ondan dolayı karıştırmış olabilirim. siz hangi boy çay bardağıyla ölçtünüz bilmiyorum.sizin bardağınızda farklı olabilir
Gizem hanım ben tereyağ haricinde başka yağ ile şeker pare yspmadım,nasıl bir tat verir bilmiyorum,isterseniz deneyin,sonuçta benim kullandığımda hakiki tereyağ değil
Mehmet bey 1 çay bardağı 100 gr ediyor, bana fazla geldi ölçünüz dikkatimi çekti mutfak terazisi ile ölçtüm. Normal çay ( küçük olanla bide ajda bardak var o büyük oluyorda)bardağı ile 100 gr irmik aldı. Yanlış anlaşılmasın kusur aramak değil amacım. Bende mutfak ile ilgiliyim. Tarifi hazırlamak zahmetli oluyor bende bir kaç tane tarif paylaştım da Kolay gelsin.
Yağ miktarı 250 gram olacaktı,kusura bakmayın yazarken hata yapmışım
Yağ miktarı 250 gram olacaktı,kusura bakmayın yazarken hata yapmışım
500 gr tereyağı çok değil mi.
Fatma hanım kesinlikle size katılıyorm çok fazla yağ
Bence tereyağının verdiği lezzeti vermez :))
tereyag yerine teremyag yada margarinle yapsak olmaz mi ?