Şekersiz Islak Kek Brownie

Şekersiz Islak Kek Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemesi;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sut
• 1 çay bardağı pekmez
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/2 (yarım) çay bardağı yağ
• 1 su bardağı ve 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı siyez unu
• 1 paket kabartma tozu

Sos malzemesi;

• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1 yemek kaşığı kakao
• İsteye bağlı hindistan cevizi

Şekersiz Islak Kek Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin malzemeleri bir kaba alınır ve karıştırılır.
2. Kek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.
3. Kek pişerken sos malzemeleri bir cezvede pişirilir.
4. Pişen kek kürdan testi yapılır 5 dk kadar bekletilir dilimlenir.
5. Sıcak sos üzerine dökülür isteğe bağlı süslenir.
6. En az 2 saat beklemeli sos iyice çekmesi sağlanmalı.
7. Ben küçük boy borcamda yaptım.
8. Soğuduktan sonra süslenmeli.

Deneyeceklere afiyet olsun.