Şekersiz Kuru Meyveli Elmalı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Şekersiz Kuru Meyveli Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet oda sıcaklığında yumurta
1 yemek kaşığı sıcak su
3 yemek kaşığı bal
1 dolu tatlı kaşığı tarçın
2 adet kuru incir
2 adet kuru kayısı
Yarım çay bardağı dut kurusu
10 adet kuru üzüm
2 yemek kaşığı yaban Mersini
1 adet büyük elma
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker ilavesiz elma suyu
2 su bardağı tam buğday unu +2 yemek kaşığı ekstradan ilave edin
1 adet kabartma tozu

Şekersiz Kuru Meyveli Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar🍀

İçerisinde sıfır şeker bulunan, süper bir kek tarifine hazır olun. Özellikle şeker isteği artınca, içerisindeki tarçın ve kuru meyveler sayesinde denge yakalayabileceğiniz Tarifimi hemen anlatmaya başlıyorum. 🎙🌟🎊🎉

1 adet elmanın kabukları soyulur. Çok kalın olmayacak şekilde küçük küçük dilimlenir. Kuru incir ve kuru kayısıda bıçak yardımıyla küçültüldükten sonra içerisine kuru üzüm, dut kurusu ve yaban mersinleri ilave edilir. Kekin İçerisinde dibe çökmemeleri adına hafif unlanır.
Ayrı bir kapta 2 yumurta 1 yemek kaşığı kaynar suyla çırpılır.
İçerisine 3 yemek kaşığı bal ilave edip işleme devam edilir. Sırasıyla; süt, su ve saf(pure) elma suyu belirtilen ölçülerde eklenir.
Tarçını da ilave edilip, 2 dakika kadar daha çırpılır.
En son yarım çay bardağı sıvı yağı dökülür. 🎊🌟
Tam buğday unu elendikten sonra içesin 1 paket kabartma tozu ilave edilir. Ve sıvı karışımla birleştirilir.
Üzerine meyve kuruları ve elmada eklenip, kaşık yardımıyla eşit dağıtılır. 🎙🎩Ben bu tarz kekleri her zaman fırın tepsisinde yaparım. Hem daha ince olur. Hemde porsiyonlamak açısından kolaylık sağlar. 🌟
Fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize, kek karışımı dökülür. Her tarafına eşit gelecek şekilde yayılır.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, orta gözde 45 dakika kadar pişirilir.
Oda ısısına geldikten sonra dilimlenip, servisini yapabilirsiniz. 🎀🌸

Afiyet olsun. 💫

Şekersiz Kuru Meyveli Elmalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (23)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Tuğba Durmaz @tugbavaroldurmaz

Şikayet Et

Ben siyez unu ile yaptım, yarım bardak su koymadım, onun yerine 1 su bardağı süt kullandım nefis oldu, tarif için teşekkürler :-)
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce