Şekilsiz Kurabiye

Şekilsiz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı veya margarin
• 3 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Kuru yemiş (Kuru üzüm, kaysı vb)
• 1 su bardağı fındık veya ceviz
• Yarım paket kabartma tozu

Şekilsiz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kahvenin yanında ikram edebileceğiniz nefis bi kurabiye.
hazırlanışı çok vakit almıyor.
Öncelikle kuru meyveleri bi gece önceden ıslatıyoruz. Eğer yapmadıysak bu işlemi sıcak suda bir kaç dk bekletebiliriz. .
Nişasta, un, pudra şekeri, yumurta bi kabın içinde karıştırılıyor. Kabartma tozu da ekleniyor. Ardından kuru meyveleri ve fındığı da ekleyip iyice harmanlıyoruz. Sonra şekilendirdim. 150 derece fırında pişmeye bırakılır. AFİYET OLSUN 😍