Şekli Şahane Haşhaşlı Burma Çörek

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Şekli Şahane Haşhaşlı Burma Çörek Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1,5 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta akı (sarısı üzeri için)
100 gram yumuşak tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 küçük paket yaşmaya
Aldığı kadar un

Arasına sürmek için

4 dolu yemek kaşığı haşhaş ezmesi
1 su bardağına yakın dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ (haşhaşı inceltmek için)

Şekli Şahane Haşhaşlı Burma Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt su şeker ve mayayı kabımıza alıp karıştırıyoruz.
Sonra tereyağı, yumurta akını, tuzu ve yavaş yavaş un ekleyip yoğuruyoruz.
Yoğurma sırasında azar azar sıvı yağı ekliyoruz. Böylece hamur elimizi daha çabuk bırakıyor ve yumuşacık bir hamur yoğurmuş oluyoruz.
Hamurun üzerini kapatıp 20 dk mayalandırıyoruz.
Haşhaşı sıvı yağla açıp cevizi de katıp karıştırıyoruz.
Hamuru beş bezeye ayırıp büyük servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
İlk açtığımız bezeden başlayarak üzerine harcımızdan sürüp tekrar elimizle kenarlardan hafif gerdirerek biraz daha büyütüyoruz (tepsi büyüklüğünde)
Uzun kenarından rulo yapıp kenara alıyoruz. Bütün hamuru aynı şekilde devam ediyoruz.
Sonra bıçakla hamurun ortasından boydan boya kesip kesilen kısımları yukarı bakacak şekilde sarıyoruz ve tepsiye alıyoruz.
Hepsini bu şekilde yapıp yumurta sarısını sürüyoruz.
20 dk da tepsi mayası yapıp 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Enfes bir lezzet oluyor. Tavsiye ediyorum 👌💐.

Şekli Şahane Haşhaşlı Burma Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (49)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Wow sekli sahane gercekten Nurgulum😘♥️ Ellerine ve emegine saglik👏🏻☺️♥️ Bunu denemek isterim. Subatdagi olcun ne kadar canim. 200 ml’mi yoksa 250 ml? Cok begendim Nurhulum. Afiyetle yiyin in shaa Allah. Seni cok opuyorum guzel kardesim. Allaha emanet ol 😍♥️☺️😘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim çookk teşekkür ederim güzelim, nede güzel şeyler söylemişsin beğenmen çok mutlu etti beni🤗🤗. Su bardağı ölçüm 200 ml canım. Umarım dener ve beğenirsin. ☺️Bende misafirlerim için yapmıştım, tam not aldı 💪😁. Çok öpüyorum sevgiler canım 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Kader Başer @Ismail_Baser3

Şikayet Et

yaş mayam kalmamış instant maya olmaz mı acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur. Sadece ılık su ve sütle karıştırıp beş dakika kadar mayanın iyice erimesini sağlayıp diğer aşamalarını aynen devam edin. Hayırlı kandiller 💐💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Seyyidetun Nisa Acioz @SeyyidetunNisa_Acioz

Şikayet Et

Nurgün hanım çok güzel olmuş bu tarifi deneyecem inşallah ellerinize sağlık cevizin ùzerine kül var gibi duruyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ☺️. Denediğinizde tekrar yorumlarınızı beklerim. Cevizin bir kısmı çok küçük dövülmüş o yüzden fotoda öyle görünmüş olabilir 🤫😁
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

(NURGÜL) @gayseriliiii

Şikayet Et

Sevgili Havva Aysal Böceklioğlu fotoğraf için çok teşekkür ederim, çok güzel görünüyor. Sizinde ellerinize sağlık, afiyetler dilerim 💐💐
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Kader Başer @Ismail_Baser3

Şikayet Et

nurgül hanım ortalama kaç bardak un alıyor kıvamı nasıl olması gerekiyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Kader hanım unun kalitesine göre değişir tabi ama 8 bardak kadar alabilir, son birkaç bardağı kontrollü koyun derim. Kıvam olarak klasik yumuşak bi poğaça hamuru gibi olması gerekiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Kader Başer @Ismail_Baser3
    
    Şikayet Et
    
    çok alınca korktum hemen hemen 9 bardak aldı benimkide yapınca fotoğraf paylaşılan insao
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - (NURGÜL) @gayseriliiii
    
    Şikayet Et
    
    Yok yok her şey yolundadır inşallah. 😉Bereketli bir tarif zaten☺️. Eğer hamur çok fazla gibi olduysa pişirirken hepsini aynı tepsiye sığdırmayın derim. şimdiden ellerinize sağlık. 💐💐fotoyu bekliyorum👋
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Kader Başer @Ismail_Baser3
    
    Şikayet Et
    
    sağolun aticam inşaallah 🙂
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - (NURGÜL) @gayseriliiii
    
    Şikayet Et
    
    Kader hanımcım çörekler şahane görünüyor. Ellerinize emeğinize sağlık, fotoğraf içinde teşekkür ederim. Afiyetler dilerim 💐💐🤗🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Kader Başer @Ismail_Baser3
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim tadı çokk güzel oldu hayırlı bayramlar simdiden
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Kader Başer @Ismail_Baser3

Şikayet Et

yaş mayam kalmamış instant maya olmaz mı acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur. Sadece ılık su ve sütle karıştırıp beş dakika kadar mayanın iyice erimesini sağlayıp diğer aşamalarını aynen devam edin. Hayırlı kandiller 💐💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Kader Başer @Ismail_Baser3
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim sizede hayırlı kandiller
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
(NURGÜL) @gayseriliiii

Şikayet Et

Özlem Ali Bilgiç fotoğraf paylaşımınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık sizinki de harika görünüyor. Afiyetler dilerim sağlıcakla kalın 🤗👋👋
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Merve Mehmet @mervemehmet38

Şikayet Et

Harika olmuş Nurgül ablamm 🥰😍 cevizle haşhaş birlikteligi bir başka güzel😍🤩 denemek isterim inşallah ❤❤❤ellerine emeğine sağlık yiyen herkese afiyet şifa olsun inşallah 🥰😍❤
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Canıımm mervem güzel yorumun çok mutlu etti beni. Çok teşekkür ederim canım. Hayırlı günler kucak dolusu sevgiler buradan tatlım 🤗🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Öznur Küçük @sevdayadair

Şikayet Et

Hayırlı Kandiller Canım benim çok öpüyorum ❤️💐😘❤️🤗💐❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Hayırlı kandiller canıımm dualarda buluşmak dileğiyle 👋
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
fatmaayazzz @fatmaayazzz

Şikayet Et

Harika bir tarif yalnız hamur çok çok fazla oldu 1,5 şu bardağı su hiç eklenmese de olur misafirlerim için yaptım yarın pisirdigimde fotoğraf da eklerim emeğinize saglik💜
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Fatma hanım☺️. Dediğiniz gibi tercihen suyu koymamak yerine hem suyu hem sütü biraz azaltarak yapabilirsiniz. Bide mayayıda aynı oranda azaltabilirsiniz. Fotoğrafınızı da beklerim. Hayırlı akşamlar diliyorum 💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Çöreğiniz harika görünüyor👏👏👏 ellerinize sağlık afiyetler dilerim 👍👍👍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - fatmaayazzz @fatmaayazzz
    
    Şikayet Et
    
    Ben teşekkür ederim tarif için misafirlerim çok beğendi 🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Seyyidetun Nisa Acioz @SeyyidetunNisa_Acioz

Şikayet Et

Nurgün hanım çok güzel olmuş bu tarifi deneyecem inşallah ellerinize sağlık cevizin ùzerine kül var gibi duruyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ☺️. Denediğinizde tekrar yorumlarınızı beklerim. Cevizin bir kısmı çok küçük dövülmüş o yüzden fotoda öyle görünmüş olabilir 🤫😁
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Seyyidetun Nisa Acioz @SeyyidetunNisa_Acioz
    
    Şikayet Et
    
    Tarifi denedim çok güzel oldu teşekkür ederim sadece vaktim yoktu şekil olarak kolayına kaçtım 😁 ilk etapta isminizi yanlış yazmışım özür dilerim ama tarif tuttü çok güzel oldu
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - (NURGÜL) @gayseriliiii
    
    Şikayet Et
    
    Asıl ben tarifimi denediğiniz için ☺️ . Çok naziksiniz 😉Beğenmenize çok sevindim. Ellerinize emeğinize sağlık. 👍İsim konusu hiç sorun değil😄. Sağlıcakla kalın, sevgiler buradan 🤗👋
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
sedan's kitchen @Seda_Ozer9

Şikayet Et

Canım ellerine emeğine sağlık cok güzel görünüyo maşallah afiyetle yiyin inşallah 🥰🦋🌼🌼
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim çok teşekkür ederim 🤗💐
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Öznur Küçük @sevdayadair

Şikayet Et

Ellerine emeğine yüreğine sağlık Canım Benim 💐👍💯👏❤️😘😇💐💐💐 Çok güzel görünüyor 😘😘😘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Canım öznurum nede mutlu oldum yorumunla. Çok teşekkür ederim canım benim. Hayırlı akşamlar sevgiler 🤗💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz

Şikayet Et

Nurgulcum ellerine sağlık çok güzel olmuş 💞
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim. Hayırlı akşamlar sevgiler 🤗🤗💐💐
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli

Şikayet Et

eline sağlık canım ayy bende çok severim harika görünüyor ❤🥰
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Canım ayşem çok teşekkür ederim canım benim sevgiler çok öpüyorum 🤗💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık canım afiyet şifa olsun 🤗 sevgiler birtanem 💞
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Canım Ayşem çok teşekkür ederim sevgiler iyi akşamlar canım 💐🤗🤗🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Yusra Bulut @Yusra_Bulut

Şikayet Et

ellerine saglik canimm benimm
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım 💐🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

MAŞALLAH 😍 tek kelimeyle harika görünüyor , ellerine sağlık ablacım afiyetle yensin İnşallah , yıldızlarım senin ⭐ hayırlı geceler 😘🦋
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ablacım 🤗💐💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Nurgül Hanım bu nasıl bir görsel şölen estetik bir sunum olmuş ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar 🤗💐🌹🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Canımsın 🥰🥰 çok teşekkür ederim bitanem bu güzel yorumun için. Hayırlı akşamlar diliyorum sevgiler canım 🤗💐💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Emine Sönmez @eminesonmezz
    
    Şikayet Et
    
    Ellerınıze saglık cok guzel görunuyor
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - (NURGÜL) @gayseriliiii
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim Emine hanım. Hayırlı günler diliyorum 🤗💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

Canim benim guzel arkadasim cok guzel olmus tarifin bayildim gercekten tertemiz mis gibi yapmis sunmussun masallah afiyetle yensin insallah hayirli aksamlar selamlar canim 🥰🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Güzel hemşerim benim çok teşekkürler güzel yorumun için. 🤗Çok mutlu ettin beni. Hayırlı akşamlar diliyorum, sevgiler selamlar canım🤗💐🥰🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Pervin @pervininyemekleri

Şikayet Et

canım ellerine sağlık çok güzel gözüküyor harika bir sunum❤🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ablacım. Sevgiler 🤗💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Wow sekli sahane gercekten Nurgulum😘♥️ Ellerine ve emegine saglik👏🏻☺️♥️ Bunu denemek isterim. Subatdagi olcun ne kadar canim. 200 ml’mi yoksa 250 ml? Cok begendim Nurhulum. Afiyetle yiyin in shaa Allah. Seni cok opuyorum guzel kardesim. Allaha emanet ol 😍♥️☺️😘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- (NURGÜL) @gayseriliiii
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim çookk teşekkür ederim güzelim, nede güzel şeyler söylemişsin beğenmen çok mutlu etti beni🤗🤗. Su bardağı ölçüm 200 ml canım. Umarım dener ve beğenirsin. ☺️Bende misafirlerim için yapmıştım, tam not aldı 💪😁. Çok öpüyorum sevgiler canım 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Hatice @lezzizeller
    
    Şikayet Et
    
    Supersin gulum 👏🏻😍♥️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce