Selanik Susamlısı Tarifi (5 Dakikada Enfes Yöresel Lezzet)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Selanik Susamlısı Tarifi (5 Dakikada Enfes Yöresel Lezzet) İçin Malzemeler

50 gram tereyağı
Yarım fincan sıvı yağ
1 adet yumurta
2,5 yemek kaşığı dolusu irmik
1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 fincan badem ya da fındık

Üzeri için:

Susam
Süt
Tercihe göre haşhaş

Şerbeti için:

3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
4 damla limon suyu

Selanik Susamlısı Tarifi (5 Dakikada Enfes Yöresel Lezzet) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbeti 45 dakika önceden iyice kaynatarak soğumaya bırakıyoruz.
Bir kaba un, yumurta, irmik, tereyağı ve sıvı yağı bir kaba alıyoruz.Güzelce harmanlıyoruz.
İri kıydığımız bademleri ekliyoruz.
En son kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.
Yuvarlak şekli veriyoruz.
Önce süte sonra susama buluyoruz.
Ben bu tatlıya haşhaşı çok yakıştırıyorum.
Biraz susam ilave ediyoruz üzerlerine.
200 derecelik fırında orta katın bir alt katında kontrollü şekilde pişiriyoruz.
Üzeri kahverengi olunca tamamdır. 😉.
İlk sıcaklığını atınca üzerine soğuk şerbet gezdiriyoruz.
İster ılık isterseniz 2 saat sonra sunuma hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Selanik Susamlısı Tarifi (5 Dakikada Enfes Yöresel Lezzet) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.