Semizotlu Cacık Salata(Cacığa büyük rakip)

Semizotlu Cacık Salata(Cacığa büyük rakip) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım demet semizotu
• 3 tane salata

Sosu için ;

• 2 su bardağı ev yoğurdu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3-4 dis sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için ;

• Yarım kapya biber
• Zentinyağı
• Salata

Semizotlu Cacık Salata(Cacığa büyük rakip) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle semiz otlarını açıklayalım kalın yerlerine atalım.
2. İnce yerlerini ince ince doğrayalım semiz otunu salatalıkları da ince ince küp şeklinde doğrayalım ve kenara alalım .
3. Sosunu bir büyük kasede yoğurdu zeytin yağına neyi tuzunu sarımsak rendesini güzelcene karıştıralım.
4. İçerisine semiz otları ve doğranmış olan salatalıkları ekleyip tekrardan güzelcene karıştıralım.
5. Ve tuzunu kontrol edelim servis tabağına alalım.
6. Servis sabahın üzerine azıcık zeytinyağı gezdirip üzerine kapya biber rendeleyelim .
7. Renk vermesi için ben koydum hafif küçük salatalar ekledim.
8. Üzerine bu şekilde servis yaptım isterseniz siz ev yoğurdu yerine market yoğurdu kullanabilirsiniz.