Semizotu Turşusu (Probiyotik Ve Omega 3 Deposu)

8-10 Kişilik
35dk Hazırlık, Pişirme yok

Semizotu Turşusu (Probiyotik Ve Omega 3 Deposu) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg semizotu
1 limon
Limon tuzu
1 baş sarımsak
Su
1 litre kavonoz için turşu suyu
1çay bardağı sirke üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı iri tuz
1 çay kaşığı limon tuzu ve acı biber İsteğe göre

Semizotu Turşusu (Probiyotik Ve Omega 3 Deposu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bahçeden topladığım ayıkladım yıkadım semiz otlarından harika turşu kurdum şiddetle tavsiye ederim 1 kg luk kavanozlara kurdum.
Önce altına sarımsak 3-4 diş sonra semizotu nu içine yerleştirip bir kat sarımsak biber limon dilimi dizdim tekrar doldurup kavanoz dolana kadar 1 litre kavanoz için turşu suyu.
1 çay bardağı sirke. 1 yemek kaşığı iri tuz 1 çay kaşığı limon tuzu bir tasta bu malzemeleri karıştırıp eritip kavanoza koyup üzerine çıkana kadar su ekleyip sıkıca kapatın.
Bu verdiğim tarif 1 litre kavanoz için ben fazla yaptığım için üşendim eritmeye her bir kavanoz içine tuzu limon tuzu sirkesini kavanozlara doldurdum suyunu ekledim kavanozları kapatıp alt üst ettim ve suyu eksikse tamamladım kapakları sıkıca kapadım.
Sızdırmazlık kontrolünün yaptım kenara aldım atacağım 1 resimde bir hafta önce kurduğum semizotu turşusu var rengi dönüşü görülsün diye resmini atacağım geçen yıl 2 kavanoz kurdum çok beğendim çok güzel oldu yapacak olanlara afiyet şifa olsun.

Not: Bu malzeme ve tarif 1 kiloluk kavanoz için. Ben bahçeden toplayıp yaptım 7 kavanoz çıktı yazdığım 1 yemek kaşığı iri tuz 1 çay kaşığı limontuzu 1 çay bardağı sirke her kavanoz için aynı ölçü kullanıldı

Semizotu Turşusu (Probiyotik Ve Omega 3 Deposu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.