- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/semizotu-yemegi-pirpirim-asi/
Semizotu Yemeği (Pirpirim Aşı) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kuzu sırt
- 3 demet pirpirim (semiz otu)
- 1 çay bardağı nohut
- 1 çay bardağı börülce
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 3 adet orta boy domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 çay kaşığı sumak ekşisi
- 3 çay kaşığı limon tuzu
- 1 küp şeker
- 5 diş sarımsak
- 3 tatlı kaşığı kaya tuzu
- Kuru nane
- Pulbiber
- Zeytinyağı
Rica ederim 🌸🌸🌸
Hıımmm harika görünüyor Antep’imin leziz yemeği ellerinize sağlık😋
Tesekkürlerr💐💐💐