Şerbet İçinde Yüzen Çıtı Pıtı Milföy Tatlı

Şerbet İçinde Yüzen Çıtı Pıtı Milföy Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet milföy hamuru
• 200 gr ceviz

Şerbeti İçin ;

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 3 damla limon suyu

Şerbet İçinde Yüzen Çıtı Pıtı Milföy Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföy hamurları tek tek rulo yapılır ardından bıçak yardımıyla 5 eşit parçaya bölünür.
2. Sonra el ile yuvarlak sekil verilir ortasına robottan geçirdiğimiz ceviz den 1 tatlı kaşığı koyulur
3. İki ucu birbirine getirilerek kapatılır bu işlem tüm hamur bitinceye kadar yapılır.
4. Yağılı kağıt serilen tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 200 derece fırına atılır kızarıncaya kadar bırakılır.
5. Sonra fırından alınır soğumaya bırakılır şerbet için 2 buçuk su bardağı şeker 2 su bardağı su bir tencereye alınır kaynatılır.
6. Şerbet kıvamını alınca 3 damla limon suyu eklenir 1 dakika kaynatılır altı kapatılır.
7. Şerbet sıcakken soğuk çıtı pıtı milföylerin üzerine gezdirilir.
8. 2 saat şerbet içinde bırakılır servis tabağına alınır üzerine ceviz serpilir.