- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/serbeti-sutlu-ev-baklavasivideolu/
Şerbeti Sütlü Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml )
- 1 çay bardağı süt (115 ml )
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su ( 100 ml )
- 5 – 5.5 su bardağı un ( 600 – 650 gram )
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker ( 720 gram )
- 4 su bardağı süt ( 800 ml )
İçi için;
- Ceviz veya fındık içi
Üzerine dökmek için;
- 6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
- Su bardağı ölçüm 200 ml
- Çay bardağı ölçüm 100 ml
Şerbeti sütlü yazıyor ama suyla yapılmiş sütü ne kadar eklenecek belirtmemişsiniz?