Şereksiz Şeftali Ve İncir Marmelatı

Şereksiz Şeftali Ve İncir Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo şeftali
• 2 adet orta boy elma
• 5 – 6 damla limon suyu

İncir marmelatı

• 700 gram incir
• 1 elma
• 5 – 6 damla limon suyu

Şereksiz Şeftali Ve İncir Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeftalilerin kabuklarını soyduktan sonra bir kaç parçaya bölüp tenceremize koyalım.
2. İçine elmalarımızı rendeleyip ( mümkünse cam rendede olsun ) kısık ateşte suyunu salana kadar ezerek karıştıralım zaten bir süre sonra suyu çıkacaktır.
3. Şeftaliler suyunu çekip koyulaşmaya başlayınca limon suyunu damlatıp 2 dk daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak kavanozlarımıza dolduralım ama bu arada ocağımızın altını küçük göze alıp altını kısmamız gerekli o şekilde dolduralım ☺️.
4. İncirlerin kabuklarını soymadan sadece sap taraflarından biraz alarak bir kaç parçaya bölelim.
5. Üzerine elmamızı rendeleyelim ( mümkünse cam rende olsun ), yine aynı şekilde onu da kısık ateşte ezerek karıştırarak kaynatalım o da zaten bir süre sonra sulanacaktır.
6. Suyunu çeken incirlerimize limon suyumuzu ekleyip 2 dk daha kaynattıktan sonra sıcak bir şekilde kavanozlarımıza dolduralım, yine küçük göze alıp altını kısalım o şekilde dolduralım. ☺️Kavanozların ağzını hemen kapatmamız gerekli beklemeden ☺️Şimdiden afiyet şifa olsun miniklere ❤️Doktorunuza danışmayı unutmayın 🥰.