Seren’s Donut

Seren’s Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 3,5 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 4,5 su bardağı un
• 2 paket bitter çikolata ( 160 gr. )

Üzeri için;

• Süsleme malzemeleri

Seren’s Donut Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt, şeker, maya, yumurta ve sıvı yağı bir kap içerisinde karıştırıyoruz. Daha sonra unu ilave edip iyice yoguruyoruz. Kabın üzerini bir havlu ile sarıp sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru merdane yardımı ile parmak kalınlığında açıp, geniş ağızlı bir bardak ile hamurdan yuvarlaklar çıkarıp aynı zamanda yuvarlak hamurların içine de kola kapağı ile bir delik açıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hazırlanan hamurları 180 derece fırında 15 dk pişiriyoruz. Benmari usulü çikolataları eritip fırından çıkardığımız donutlar ılıyınca çikolataya batırıp, dilediğiniz pasta süslerini üzerlerine serpiştiriyoruz. Afiyet olsun.