Şerit Poğaça Tarifi
Düriye Civak (Tarif Defterim)
9917
kişinin defterinde

Şerit Poğaça Tarifi

38 puan, ortalama: 4,66 38 puan, ortalama: 4,66 38 puan, ortalama: 4,66 38 puan, ortalama: 4,66 38 puan, ortalama: 4,66 (38 oy, ortalama: 4,66 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yaş maya
  • 1 yumurta(beyazı içine sarısı dışına sürülecek)
  • Aldığı kadar un

Üzeri için:

  • Susam, çörekotu vb…

İçine:

  • Peynir, maydanoz

Şerit Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Maya ılık suda eritilir.
  2. Hamur için mayalı su, süt, yağ, şeker, tuz, yumurta beyazı karıştırılır.
  3. Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar un ilave edilir.
  4. Yoğurma işlemi bittikten sonra yarım saat dinlendirilir.
  5. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartılır.
  6. Kahve fincanı tabağı kadar açılır.
  7. Bir tarafına maydanozlu peynirli harç koyulur.
  8. Diğer ucuna bıçakla resimdeki gibi yarım cm genişliğinde uzun çintikler atılıp sarılır.
  9. Uçları hafif ortaya doğru kıvrılır.
  10. Üstüne yumurta sarısı sürülüp isteğe göre susam vs serpilir.
  11. 170 derecelik fırında pişirilir. AFİYET OLSUN.

Şerit Poğaça Tarifi 1Şerit Poğaça Tarifi 2

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şerit Poğaça Tarifi 15.01.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.