Şeritli Ay Poğçalarım - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
45dk Hazırlık, Pişirme yok

Şeritli Ay Poğçalarım Tarifi İçin Malzemeler

1 şişe maden suyu
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine)
1, 5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç harcı için;

2 su bardağı lor peynir
6 dal taze soğan
3 dal taze nane

Şeritli Ay Poğçalarım Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, maya ve şekeri karıştırma kabına alıyoruz mayayla şekeri erittikten sonra geri kalan malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. İçi için taze soğanı ve taze naneyi ince ince kıyıp lor peynirle bir tabakta karıştırıyoruz. Mayalan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp resimdeki gibi iç harcını koyup daha sonra şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımıyla sürüyoruz. önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
(hamuru ufak tutmakta fayda var pişerken baya kabarıyor yaklaşık 40 adet çıkıyor:;)

Şeritli Ay Poğçalarım Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.