Şeritli Ay Poğçalarım Tarifi
Havva duran
218
kişinin defterinde

Şeritli Ay Poğçalarım

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 45dk

Şeritli Ay Poğçalarım Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine)
  • 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç harcı için;

  • 2 su bardağı lor peynir
  • 6 dal taze soğan
  • 3 dal taze nane

Şeritli Ay Poğçalarım Tarifi Yapılışı

Süt, maya ve şekeri karıştırma kabına alıyoruz mayayla şekeri erittikten sonra geri kalan malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. İçi için taze soğanı ve taze naneyi ince ince kıyıp lor peynirle bir tabakta karıştırıyoruz. Mayalan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp resimdeki gibi iç harcını koyup daha sonra şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımıyla sürüyoruz. önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
(hamuru ufak tutmakta fayda var pişerken baya kabarıyor yaklaşık 40 adet çıkıyor:;)

Şeritli Ay Poğçalarım

Şeritli Ay Poğçalarım

Şeritli Ay Poğçalarım

Şeritli Ay Poğçalarım

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Şeritli Ay Poğçalarım Tarifi 12.05.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.