Serpme Ispanak Börek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Serpme Ispanak Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet taze yufka
  • 2 bağ ıspanak
  • 3 adet taze soğan
  • 1 büyük kase rende kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için :

  • Büyük boy çay bardağı ile zeytinyağı
  • Aynı çay bardağı ile süt
  • 3 çorba kaşığı yoğurt

Serpme Ispanak Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Hayırlı günler. .

Çabuk hazırlanan, ani bir misafire ,. okuldan geleceklere, canınız ıspanaklı börek istediğinde şip şak hazırlayıp hemen pişirilen bir tarif benim için kurtarıcı diyebilirim. kaşar peyniri yerine güzel bir tulum peyniri, lor, beyaz peynirde olur ama kaşar peyniri bağlayıcı olduğu için yerken kolaylık sağlıyor buda benden tavsiye. . .

  1.  İyice yıkanmış ıspanak ve taze soğanın hiç suyu kalmamalı çünkü böreklerde su hamuru etkiler o yüzden yıkanan sebzeleri bir kurutucu varsa onunla kurutun veya birkaç saat önceden yıkayıp temiz bir mutfak bezi üzerine koyarak suyunu çekinceye kadar bekletin.
  2. Ispanak ve soğanı küçük küçük doğrayın, peyniri rendeleyin, yeteri kadar tuzunu ve yarım çay bardağı zeytinyağını ilave ederek karıştırın.
  3. Sosu için yarım çay bardağı zeytinyağını ve bir çay bardağı sütü çırpın.
  4. Tepsiyi yine çok az zeytinyağıyla yağlayın ,. bir yufkayı tepsiden biraz dışarı sarkacak şekilde yerleştirin, ikinci yufkayıda üzerine serin aynı şekilde dışarıya sarksın çünkü bu böreğimizin en son üzerini kapatıp örtmek için önemli.
  5. iki yufkayı serdikten sonra ıspanak harcından dökün ve kaşıkla. biraz soslayın ,. üçüncü yufkayı harcın üzerine kırıştırarak serin tekrar ıspanak harcı ve sos beşinci yufkaya kadar aynı işlemi yapın. yâni yufka + harç + sos + yufka diyerek tamamlayın.
  6. Elimizdeki en son yufkayı da kırıştırarak serdikten sonra yandaki sarkan parçaları da üzerine doğru getirip böreğin üzerini kapatıp keskin bir bıçakla dilimlere kesin.
  7. Kalan sosun içine yoğurt ilave ederek karıştırın ve böreğin üzerini açık yeri kalmayıncaya kadar sürün. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık yirmibeş dakika kadar kontrollü pişirin.

İçi bol harcıyla yemyeşil ıspanak böreğinizi çayınızın yanında veya köpüklü ayranla afiyetle yemeniz dileğiyle İnşaallah.

Not : Börekleri her zaman zeytinyağı ile yaptığım için ben onu kullanıyorum, ama siz çiçekyağıda kullanabilirsiniz, birde tepsiyi yağlamak için ayrı olarak yağ kullandım, bir çay bardağı zeytinyağının yarısını harcın içine yarısını sosun içine kullandım. Çay bardağım büyük boy eğer su bardağını ölçü olarak kullanırsanız bir su bardağından bir parmak eksik olacak şekilde ölçü olabilir. . . Ve resimleri inceleyebilirsiniz, yardımcı olacaktır İnşaallah. .

Serpme Ispanak Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Serpme Ispanak Börek 10.05.2018 10:22 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.05.2018 12:09 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Üç yufkayla aynı oranlar tutmasa da, zeytinyağı kullanıyorum diye çok dikkat etmedim.. 1,5 çay bardağı çooook fazla geldi. Yarım çay bardağı yeterli olur galiba. Bi de üzerine Yumurta sarısı sürmüştüm, o iyi olmuştu. Sizinde ellerinize sağlık sizin böreğiniz gayet güzel görünüyor. Umarım bi dahakine bende güzel yaparım 😅

    • Zeliha Turhan

      🥰 Şeyma hanım merhaba , yani kendiniz deneyip test etmişsiniz ellerinize sağlık olsun öncelikle , ben tariflerimi paylaşırken kendim nasıl yaptıysam aynı şekilde burada yazıyorum ki bir sorun olmasın , evet benim kullandığım malzeme yi gördünüz kullandığım sos malzemesi tam gelmişti ve öylede paylaşmıştım , bu konuda siz tarifteki ölçünün yarısını kullanarak yapın , böreğiniz istediğiniz gibi olsun 👍👌 teşekkür ediyorum beğenmenize çok memnun oldum bende deneme fırsatınız olursa sonucu duymak isterim canım iyi akşamlar diliyorum sevgiler hoşçakalın 😊🥰

Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Üç yufkayla aynı oranlar tutmasa da, zeytinyağı kullanıyorum diye çok dikkat etmedim.. 1,5 çay bardağı çooook fazla geldi. Yarım çay bardağı yeterli olur galiba. Bi de üzerine Yumurta sarısı sürmüştüm, o iyi olmuştu. Sizinde ellerinize sağlık sizin böreğiniz gayet güzel görünüyor. Umarım bi dahakine bende güzel yaparım 😅

    • Zeliha Turhan

      🥰 Şeyma hanım merhaba , yani kendiniz deneyip test etmişsiniz ellerinize sağlık olsun öncelikle , ben tariflerimi paylaşırken kendim nasıl yaptıysam aynı şekilde burada yazıyorum ki bir sorun olmasın , evet benim kullandığım malzeme yi gördünüz kullandığım sos malzemesi tam gelmişti ve öylede paylaşmıştım , bu konuda siz tarifteki ölçünün yarısını kullanarak yapın , böreğiniz istediğiniz gibi olsun 👍👌 teşekkür ediyorum beğenmenize çok memnun oldum bende deneme fırsatınız olursa sonucu duymak isterim canım iyi akşamlar diliyorum sevgiler hoşçakalın 😊🥰

  • Mukadder Can

    Zelihacığım, böreğin şahane olmuş canım. Çok nefis ve pratik olmuş. Eline emeğine sağlık bitanem. Afiyet şifa olsun. Nasılsın daha iyisindir inşallah. Sevgilerimle öpüyorum. Hayırlı akşamlar. 😘😘😍😍

  • Ayten Yiğit

    Ellerine sağlık canım taze soğanla denememiştim çok lezzetli ve iştah açıcı gözüküyo afiyetler olsun sevgiler öpüyorum. 😊😘❤

    • Zeliha Turhan

      S . A Aytencim teşekkür ediyorum , rahmetli annem eskiden ıspanak ve taze soğanla yapardı , kıyamam o.zaman yokluk vardı içine çökelek bile bulamazdı o yüzden alışkanlık herhalde ama hakikaten çok lezzetli oluyor bu sefer böyle yapayım dedim sade ama yinede güzel olur bi dahakine dene canım İnşaallah beğeniceksin , bende öpüyorum hayırlı günler sevgiler …

  • kezbanın lezzet dünyası♨️

    Eline emeğine sağlık Zelihacığım.. Böreğin harika görünüyor.Afiyetler olsun canım arkadaşım.Çok öpüyorum 😘

    • Zeliha Turhan

      Merhabalar Kezbancığım teşekkür ediyorum beğenmene memnun oldum , Aslında o kadar pratik bir tarif ama şu sıralar tam benlik mecburen böyle pratik tarifler , belki yeni başlayanlar için de fikir olur diye o yüzden paylaşmak istedim , bende öpüyorum çooooook seni hayırlı akşamlar 😘

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pileli Börek Tarifi

Pileli Börek

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Krep Börek Tarifi

Krep Börek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Börek Tarifi

Patatesli Börek

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırpık Böreği Tarifi

Kırpık Böreği

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Kıymalı Pratik Börek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İstanbul Serpme Kahvaltı – Müdavimi Olacağınız En Doyurucu 10 Yer Tarifi
İstanbul Serpme Kahvaltı – Müdavimi Olacağınız En Doyurucu 10 Yer

İstanbul’un En İyi 10 Serpme Kahvaltı Yeri Bayılacaksınız! Yemek yemek başlı başınca güzel bir şey…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

2022’nin En Popüler 20 Börek Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Börek Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif Tarifi
Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif

Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri