Kaymaklı Baklava Tarifi
♨AYŞE'nin Enfesss MUTFAĞI♨
305
kişinin defterinde

Kaymaklı Baklava

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 55dk

Kaymaklı Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığında beklemiş)
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesi
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 500 gr un  (4, 5 buçuk su bardağı dikkatli ekleyelim yumuşaktan serte doğru bir hamura ihtiyacımız var)

Açmak İçin ;

  • Mısır veya buğday nişastası

İç Kaymağı İçin ;

  • 2 buçuk su bardağı süt
  • Yarım su bardağı irmik

İç İçin ;

  • Ceviz fındık veya Antep fıstığı (hangisi varsa koyabilirsiniz)

Üzeri İçin ;

  • 300 gr tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin ;

  • 3 buçuk su bardağı şeker
  • 2 buçuk su bardağı su
  • Çeyrek limon

Kaymaklı Baklava Tarifi Yapılışı

  1. Hamur malzemelerini yoğuralım yarım saat dinlenmeye bırakıp bekletelim.
  2. Daha sonra beşere ayıralım üzerini kapatıp tekrar dinlendirelim.
  3. Sonra süt ve irmiği pişirelim soğumaya bırakalım aynı şekilde şerbeti de kaynatıp soğumaya bırakalım.
  4. Sonra bezeleri teker teker açıp görselde ki gibi içini doldurup şekil verelim tepsiye dizelim.
  5. Ilık haldeki tereyağı sıvı yağ karışımını üzerine gezdirelim.
  6. İlk 20 dakika 180 derecede daha sonra 35 dakika 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
  7. Piştikten hemen sonra üzerine soğuk şerbetini dökelim en az 4 saat dinlendirelim.
  8. Daha sonra servis yapabilirsiniz. 😉❤️

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

Servis Esnasında Göz Dolduran Şahane Baklava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kaymaklı Baklava Tarifi 16.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.