Sevda Tatlısı

Sevda Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 adet yumurta sarısı
• 50 gr margarin
• 120 gr bitter çikolata
• 1 paket petibör bisküvi

Sevda Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküvilerimizi un haline getiriyoruz rondo ile çekebilirsiniz.
2. 6 adet kup dibine eşit şekilde paylaştırıyoruz.
3. 1 tencereye un, nişasta, şeker ve vanilyayı koyuyoruz.
4. Bu toz karışımın üstüne soğuk sütü yavaş yavaş dökerek topaklanmayacak şekilde bir yandan karıştırıyoruz.
5. Sütü koyduktan sonra tenceremizi ocağa alıyoruz.
6. Kaynamaya yakın içine iki yumurtanın sarısını ve margarini ekliyoruz kaynaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
7. Karışımımız kaynadıktan 2-3 dakika sonra altını kapatıyoruz ve kuplara eşit bir şekilde paylaştırıyoruz.
8. Çikolatamızı da benmari usulü eritip her bir küpün üzerine paylaştırıyoruz.
9. İsteğinize göre üstüne hindistan cevizi dökebilirsiniz.
10. Sıcağı çıktıktan sonra buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.

Sevda tatlımız servise hazır:) Gerçekten sevdalanacağınız bir lezzet :)
Afiyet olsun. :)