4 su bardağı un (kalıbınızın büyüklüğüne göre kıvamı kendiniz ayarlayabilirsiniz)
Gıda boyası
Üzeri için;
Beyaz çikolatalı sos
Sevgililer Günü Aşk Keki Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın.
Diğer pandispanya malzemelerini de ekleyip en son gıda boyasını katın, bir müddet daha çırpın ve yağlanmış, unlanmış dikdörtgen kek kalıbına dökün.
180 derecede 20 dk pişirin.
Kek piştikten sonra kalıptan çıkarın, kek soğuyunca 2 cm kalınlığında dilimleyip her bir keki kalpli kalıpla çıkarın.
Tekrar dikdörtgen kek kalıbını yağlayıp; unlayıp dilimlediğiniz renkli kalpleri kek kalıbına sıkı sıkı dizin.
Ayrı bir yerde yukarıdaki pandispanyanın aynısından sade bir hamur elde edip, sıkıca dizdiğiniz keklerin üzerine dökün ve tekrar 180 derecede 20 dk pişirin.
Kek soğuyunca üzerine beyaz çikolatalı sos döküp dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
Aşk Keki Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
Sevgililer günü için hazırlayacağınız aşkı kekinizin dış kısmını sade yapabileceğiniz gibi kakaolu hamur hazırlayarak da yapabilirsiniz.
Eğer gıda boyası kullanmak istemezseniz orta kısmı kakaolu olarak da hazırlayabilirsiniz.