Sevgililer Günü Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Ben bu pastayı evlilik yıl dönümü için hazırladım ancak sevgiler günü doğum günü için hazırlayabilirsiniz. Yapımı kolay sadece aşamalı olarak biraz uzun sürede yapılıyor.

Sevgililer Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya
1 paket dr oetker krem patiseri (2 su bardağı süt)
1 paket orman meyveli krem şanti (1 çay bardağı süt)
1 adet muz
Keki ıslatmak için süt
1 paket kırmızı şeker hamuru(400gr fazla geliyor biraz arttı)
2 paket sütlü çikolata (160gr)

Sevgililer Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak (kakao pandispanya) yapıyoruz. pandispanyanın tarifini aşamalı olarak daha önce paylaşmıştım. tarife bakabilirsiniz.
1 gün önce yaptığımız pandispanyayı 1 gece dinlendiriyoruz.
Ben krem patiseri vaktim olmadığı için hazır kullandım isterseniz evde de yapabilirsiniz.
Krem patiseri pişirip iyice mikserle çırpıyoruz soğuduktan sonra 1 çay bardağı sütü içine ekleyip krem santiyle tekrar mikserle çırpıyoruz.
En az dolapta 3 saat dinlendirin.
Hazırladığımız pandispanyayı 3 parçaya ayırıyoruz.
Kalp şeklinde kesiyoruz.
Yuvarlak kase boyutunda yuvarlak kesip 2 ye bölüyoruz.
Yarı çapı kadar kare kesiyoruz kalp elde ediyoruz. (fotograf paylaştım).
3 parça olarak hazırladığımız kekin her katını ıslatıyoruz.
Her kata hazırladığımız kremayı sürüyoruz. Orta kata muz doğuyoruz.
3 kat olan kekin 3. Katını da hafif krema sürüyoruz ve dondurucuda 4 saat bekletiyoruz. Bu aşamalar çok önemli kesinlikle atlamayın.
Benmari olarak çikolataları eritiyoruz. 2 kaşık süt ekleyebilirsiniz.
Donmuş olan kekimizin üstüne hazırladığımız çikolatayı hızlı bir şekilde düzgünce sürüyoruz. Bu aşamada çabuk donuyor.
Tekrardan dondurucuda yarım saat bekletiyoruz.
Şeker hamurunu elimizde biraz yumuşatıp nişasta yardımıyla açıyoruz.
Kekimizin üstüne şeker hamurunu yerleştirip üsten alta doğru duzeltiyoruz.
İstediğimiz şekilde süsleyip dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun.

Sevgililer Günü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif AYTAÇ @elif-aytac-9197

Şikayet Et

üstü nasıl oluyor
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- Mrs.Cheff @mervisteyze
  
  Şikayet Et
  
  Elif Hanım marketlerde seker hamuru satılıyor genelde migros gibi büyük marketlerde oluyor. şeker hamurunu bir merdane yardımıyla açıyorsunuz. Pastanın üstünü kaplıyorsunuz. kolay bir işlem.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Elif AYTAÇ @elif-aytac-9197
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce