Sevgililer Günü Tatlısı

Sevgililer Günü Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı vişne meyve suyu
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Altı için :

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı irmik

Sevgililer Günü Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye vişne suyunu dökün ,nişastayı şekeri ekleyip kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin ,kupları sudan geçirin, bu malzemeyi iki kupa pay edin buzdolabına koyun, 10 -15 dk soğumasını bekleyin, diğer tarafta tencereye sütü irmiği şekeri koyun, koyu bir kıvam alana kadar pişirin, vişneli muhallebilerin üzerine kuplara pay edin, en az 4-5 saat buzdolabında donduktan sonra kenarlarını bıçakla çizin, servis tabağına ters çevirip çıkartın, afiyet olsun ,üzerini arzunuza göre süsleyin.