- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Öncelikle eski bir Osmanlı yemeğidir. Lezzeti hoş bir kebaptır. Patlıcan ve eti bir arada seviyorsanız, sizin için biçilmiş kaftan.
Öncelikle eski bir Osmanlı yemeğidir. Lezzeti hoş bir kebaptır. Patlıcan ve eti bir arada seviyorsanız, sizin için biçilmiş kaftan.
https://www.nefisyemektarifleri.com/seyhmilmusi/
Şeyhmilmuşi Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
- 150 gram tereyağı
- 300 gram kıyma
- Zeytinyağı (kızartmak için)
- Yarım litre et suyu (yoksa normal su)
- 2 adet kuru soğan
- 1 bağ uzun saplı maydanoz eğer yoksa ip
- Biraz taze nane veya 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.