Sezar Salata

Sezar Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 yaprak marul
• 2 tane salatalık
• 1 orta boy havuç
• 3-4 tane kornişon salatalık turşusu
• 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• 200 gram tavuk göğsü

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1′ er çay kaşığı kuru nane
• Pul biber
• Karabiber
• Toz biber

Üzeri için ;

• İsteğinize göre parmesan peyniri yada kaşar peyniri rendesi kullanabilirsiniz

Servis için :

• 1-2 tane etimek

Sezar Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler şeklinde doğrayalım tencereye alalım biraz zeytinyağı ekleyip kavuralım.
2. Salatalık, havuç ve marulu yıkayıp doğrayalım, turşuyu doğrayalım geniş bir kaba alalım ,doğradığımız sebzeleri ekleyelim,mısırıda ilave edelim.
3. Sosu için malzemeleri bir kasede karıştıralım.
4. Sebzeli karışımın üzerine gezdirelim karıştıralım.
5. Servis tabağına alalım üzerine kızarmış tavuk parçaları ve etimek serpiştirerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.