Sezar Salata

Sezar Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• Göbek marul (isteğe bağlı)
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• Peynir
• İsteğe göre zeytin
• Yarım avuç mısır
• 5 kaşık zeytinyağı
• 1 kaşık mayonez
• Kekik
• Limon
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• İsteğe bağlı köri
• 2 adet ekmek dilimi

Sezar Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu döküm veya herhangi tavada kızartıp pişiriyoruz .
2. Döküm tavada daha iyi oluyor çünkü yağsız piştiği için.
3. Ekmekleri küp küp doğrayıp fırına atıyoruz.
4. Çıkartıp kıtır ekmekleri yağ ve pul biber kekikle sosluyoruz.
5. Marulları ve tüm sebzeleri yıkayıp doğruyoruz .
6. Mısırı da ilave ediyoruz .
7. Peynirini, zeytini doğruyoruz .
8. Sos için;  mayonez ,limon, kekik ,tuz ve yağ karıştırıyoruz blendrdan geçirirsek daha homojen oluyor sos.
9. Sonra ekmekleri salataya koyup sosu döküyoruz.
10. Tavukların bir kısmını içine bir kısmını da benim gibi süs olarak dışına koyabilirsiniz ,çok güzel duruyor mısırla da süsledim.

Afiyet olsun.