Sezar Salata Üstü Kfc Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram tavuk göğsü
- 1 kase ronndodan çekilmiş sade cornflakes
Bulamak için:
- Çeyrek su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak / rendeleyin
- Çeyrek su bardağına yakın süt/ veya krema
- 1 çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Arzuya bağlı kimyon 1 çay kaşığı
- Sezar salat için 6 yaprak marul
Salata sosu için;
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 dilim tost ekmeği (kendi yaptığım)
- 2 dilim kaşar peyniri
Sezar Salata Üstü Kfc Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak tavukları ince bir şekilde kesip havanın arka tarafıyla dövelim.
- Sos malzemelerini karıştırıp tavuğu bu sosa bulayalım.
- 2 saat dolapta dinlendirelim. Sonra sade cornflakesimizi rondodan geçirelim.
- Tavukları cornflakese bulayıp kızgın yağda arkalı önlü pişirelim.
- Ve şeritler halinde keselim. Daha sonra marulları yıkayıp bıçakla orta kalınlıkta keselim.
- Geniş bir kaseye alıp üzerine sos karışımını dökelim.
- Sos hazırlarken malzemelerin hepsini karıştırıp marulun üzerine gezdiriyoruz. Salatanın üzerine pişen tavukları koyalım.
- Ardından kendi tost ekmeğimizle yaptığımız kaşarlı tostu küçük parçalara ayırıp salatanın üzerine koyalım.
Afiyet olsun. Bu güzel lezzeti mutlaka kaydedin.