Sıcak Çikolata (1 Tarif 3 Farklı Sunum) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 80 gr bitter veya sütlü çikolata
Üst kreması için:
- Yarım paket krema veya yarım paket krem şanti
Süslemek için;
Sıcak Çikolata (1 Tarif 3 Farklı Sunum) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak derin bir tencereye süt ,kakao ve şeker alınır çırpınır.
- Daha sonra ocağa alınıp çırparak pişirmeye devam edelim.
- Diğer yandan nişastayı az bir süt ile çırparak açalım. Ve kaynayan çikolataya ekleyelim.
- Nişastayı ekleyince çikolata kıvamı koyulaşacaktır. Birkaç taşım daha kaynadıktan sonra kenara alalım
- 80 – 100 gr kaliteli bitter yada sütlü çikolatayı sıcak çikolataya ekleyip çırpalım.
- Ve sıcak sıcak bardaklara alalım.Ve bol çikolatalı miss gibi sıcak çikolatamız hazır.
- İster bu şekilde servis edelim ister vereceğim 2 sos ile servis edebilirsiniz
- Krem santiyi üzerinde yazan şekilde çırpıp hazırlayalım ve sıcak çikolata üzerine 2- 3 kaşık koyup Marsmelow ile süsleyebiliriz.
- Veya yemek ve pastalarda kullandığımız çiğ kremayı biraz çırpıp. Çikolata üzerine 3 kaşık koyalım ve yine isteğe göre Marsmelow ile süsleyelim.
- Sıcak çikolatayı ister krema ister krem santi ister boş olarak direk servis edebilirsiniz.
–Benim favorim kremalı sıcak çikolata
Afiyet olsun