Sıcak Çikolata
Sıcak Çikolata Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 ml süt
- 1,5-2 yemek kaşığı tozşeker
- 2 yemek kaşığı şekersiz kakao ( pastalar için kullanılan )
- 1 çimdik tuz
- 80 gram bitter çikolata
- 1 silme tatlı kaşığı nişasta
Sıcak Çikolata Tarifi'nin Yapılışı
- Sos tenceresine kuru malzemeleri ekleyelim ve bir miktar süt ile malzemeleri güzelce çırpalım.
- İyice homojen olunca sütün diğer kalan kısmını ekleyelim ve tekrar çırpalım.
- Ocağı yüksek ateşe alalım ve ısınana kadar yüksek ateşte tutalım ve çırpmayı hiç bırakmayalım.
- Süt ısınınca orta ateşe getirelim. Kıvamı yoğunlaşacaktır.
- Kaynamaya başlayınca altını kısık ateşe getirelim ve çikolatayı ilave edelim.
- Çikolata eriyene dek çırpmayı bırakmayalım.
- Çikolata tamamen eriyince ocağı kapatalım ve kupamıza sıcak çikolatayı dökelim.
- Dilerseniz biraz çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz.
- Sizlere tavsiyem sıcak çikolatanızı soğutmadan içmeniz zira kıvamı soğudukça koyulaşacaktır.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
