Tereyağını ocakta eritelim, içine de çikolataları atalım erisin.
Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayrı kaplara kıralım, sarılari pudra şekeriyle iyice çırpalım.
İçine tereyağılı çikolatalı karışımı yavas yavas dökelim, unu da ekleyelim.
Beyazları kar gibi olana kadar çırpalım.
Ve diğer karışıma kaşıkla parça parça ekleyip yedirelim.
Kalıplarımızı yağlayalım ve unlayalım.
Bir parmak eksik olacak şekilde doldurabiliriz.
Isınmış fırınımıza koyalım ve dakika tutalım.
7- 8 dk sonra çıkartmamız lazım.
Daha geç olmasın sakin kek oluyolar yoksa, akmalarını beklemeyin geç alırsanız :)Bu 8. dk’da alınmış hali daha akışkan sevenler 7. dakkada alabilirler 😊
Ve fırından aldıktan sonra hemen servis edilmeli kendi sıcaklığıyla da içi birazcık daha katılaşabilir. Zaten sıcak sıcak güzel oluyor 😊
Çok kolay aslında yapımı ve de çabuk oluyor.
Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun :)
*Bu ölçüden 7-8 tane sufle çıkıyor, kalıbınıza göre değişir.