- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Sıcak suyla turşu yapma tekniği o kadar ilgi gördüki tarifi tekrar detaylı şekilde paylaşıyorum. Tam ölçüsüyle kütür kütür yumuşamayan kapağını açmadığınız sürece 2 yılda kalsa bozulmayacak ilk günkü çıtırtısını lezzetini kaybetmeyecek kornişon turşusu yapacağız. 10 gün de tursunuz hazır olsun.
Sıcak suyla turşu yapma tekniği o kadar ilgi gördüki tarifi tekrar detaylı şekilde paylaşıyorum. Tam ölçüsüyle kütür kütür yumuşamayan kapağını açmadığınız sürece 2 yılda kalsa bozulmayacak ilk günkü çıtırtısını lezzetini kaybetmeyecek kornişon turşusu yapacağız. 10 gün de tursunuz hazır olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sicak-su-ile-10-gunde-citir-citir-kornison-tursu/
Sıcak Su İle 10 Günde Çıtır Çıtır Kornişon Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kornişon
- 2 kg acur
- 2 kg havuç
- Sirke
- Sarımsak
- Kaya tuzu
- Kaynar su (verdiğim ölçüler 1 litrelik kavanoz için)
3 kiloluk kavanozlar da ölçüler nasıl olucak peki
3 kiloluk kavanozlar da ölçüler nasıl olucak peki
Benim turşumu açınca köpürdü neden acaba
Sıcak yerde muhafaza ettiyseniz kopurme olur
Ev ortamı değildi, sıcak değildi yani… İnşaAllah diğerleri öyle olmaz. Peki, yenmesinde bi sakınca yok değil mi, yiyebiliriz
yiyebilirsiniz sorun olmaz
bende yapıyorum kaynar su ile çok güzel oluyo
elinize sağlık sizinde 🥰
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
teşekkür ederim 🙏