- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sicak-sulu-salatalik-tursusu/
Sıcak Sulu Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg küçük kornişon salatalık
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı sirke
- Tane karabiber
- 2 diş sarımsak
- Acı Biber (isteğe bağlı) (Bu ölçüler 1 kg lık cam kavanoz içindir)
Tereddütsüz deneyebilirsiniz tarif için teşekkürler 😊Tek bi sıkıntı oldu o da benden kaynaklı marketten aldığım sarımsakla yaptım sarımsakların rengi kısmen maviye dönüştü ithal sarımsaklarda böyle oluyormus sonradan ögrendim 😞
Afiyet şifa olsun
teşekkür ederim
selamunaleykum yasemin hanım bende yaptım bu turşudan peki kapağın hava alması durumunda turşular bozulur mu hani konserve mantığı olduğu için bu durumda ne yapmaliyiz
Olunca buz dolabına koyup ilk önce kapağı bozuk olanı tüketmelisiniz 😉
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😋
Teşekkür ederim ☺️