Şifa Deposu Hakiki Sahlep

Şifa Deposu Hakiki Sahlep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı saf sahlep tozu(aktarlarda bulabilirsiniz)

Üzerini süslemek için:

• Fındık tozu
• Antep fıstığı
• Damla çikolata
• Kuru üzüm
• Tarçın

Şifa Deposu Hakiki Sahlep Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar🙋‍♀️ birçok sahlep tarifi gördüm ancak bunu içtikten sonra gerçek sahlebin sahlep tozu ile yapıldığını göreceksiniz, tadı inanılmaz farklı ve tamamen Şifa deposu. Özellikle Soğuk kış günlerinde hem hastalıklardan koruyor hem de bir nebze olsun iyileştirebiliyor.
Yapımı da oldukça basit. En önemli püf nokta, sürekli karıştırmak ve topaklanmasını önlemek. Buna dikkat ettiğiniz takdirde sahlepiniz eminim çok güzel olacaktır.

1. İlk olarak 1 litre sütten yaklaşık 1 su bardağı kenara alarak, kalanını tencereye döküyoruz.
2. Tenceredeki sütün üzerine şeker ekliyoruz, ayırdığımız bir bardak sütün içerisine saf salep tozunu koyup koyu bir kıvam alana kadar bardağı karıştırıyoruz. Fotoğraflarda da mevcut.
3. Tenceremizin altını açıp şeker eriyene ve süt kaynama noktasına gelene kadar karıştırıyoruz.
4. Ardından kaşık kaşık koyu kıvam alan bardaktaki sahlepten alarak, tencereye ekliyor ve topaklanmadan hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.
5. Sahlebin tamamı bitene kadar devam ediyoruz.
6. Tenceredeki sütümüz koyulaşmaya başlamıştır, güzelce karıştırıp homojen bir kıvam almasını sağlıyoruz ve altını kapatıyoruz.
7. Bardaklara pay edip, üstünü istediğimiz gibi süslüyoruz.
8. Üzerine birşey eklemek istemezseniz sadece tarçın ile de inanılmaz lezzetli. Ama biz bu şekilde daha çok seviyoruz. Tercih elbette sizin 🤗🌺💖
   Deneyeceklere şimdiden afiyetler diliyorum ☕