Şifalı Reyhan Şerbeti

Şifalı Reyhan Şerbeti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ taze reyhan
• 1 su bardağı şeker
• 10 su bardağı su (2lt)
• 10 adet karanfil
• 2 çubuk tarçın
• 5 tane yenibahar
• 1 parça kuru zencefil
• 1 parça kuru zerdeçal
• 1 parça kuru havlucan
• 1 tutam rezene
• 1 adet limon suyu ve kabuğu
• Veya 1 tatlı kaşığı limon tuzu

Şifalı Reyhan Şerbeti Tarifi'nin Yapılışı

Şifa deposu muhteşem bir şerbet. Faydaları saymakla bitmiyor.
Demir eksikliğine bağlı baş dönmesine.
Ağız yaralarına faydalı. Gargara yapılacak.
Hazımsızlık ve bağırsak gazlarına faydalı.
Vücuttaki yağları yakar.
Strese karşı sakinleştime özelliği var.
Günde 3 bardak tüketilebilir.
Şeker isteğe bağlı koymayabilir veya azaltabilirsiniz.
Ben bizim yörede yapılan kaynar isimli içeceğin içindeki baharatları kullandım.
Çok daha faydalı ve lezzetli oldu.

1. Tencereye suyu, baharatları ve limon suyunu koyup bir taşım kaynatıp altını kapatalım.
2. Reyhan yıkayıp yaprakları koparalım. İnce dallarıda koyabilirsiniz. Ben sadece kalın yerini koymadım.
3. Tencereye ilave edelim.
4. Üzerine limon kabuğunu koyalım.
5. Tencerenin kapağını kapatalım. Soğuyana dek dinlendirelim.
6. Sonra süzerek sürahimize koyalım.
   Soğuk olarak servis yapalım.
   Afiyet şifa olsun.