Sigara Böreği Tarifi
papatya
5
kişinin defterinde

Sigara Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet hazır yufka

İç harcı;

  • 1 kase peynir
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • (iç harçta peynir yerine patates ya da kıyma kullanabilirsiniz)

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Sigara Böreği Tarifi Yapılışı

Yufkaları 8 adet üçgen olacak şekilde kesiyoruz. Yufkalarınız küçükse 6 parçaya da bölebilirsiniz. Üçgen yufkamızın geniş kenarına peynirli harçtan koyup kenarları peynir dökülmesin diye içe katlayarak küçük rulo yapıyoruz. Rulomuzun en uç kısmı suyla hafifçe ıslatılarak sarıyoruz, kızarırken açılmasın diye. Bütün yufkaları aynı şekilde sarıp kızgın yağda kızartıyoruz. Börekler hazır. Ben sigara böreğinin yanında biber kızartmasını çok severim. Onun için yanına biber de kızarttım. Üzerine de sarımsaklı yoğurt döktüm. Yanına da çay. Şahane bir kahvaltı tabağı oldu. Afiyet olsun.

Sigara Böreği

Sigara Böreği

Sigara Böreği

Sigara Böreği

Sigara Böreği

Sigara Böreği

Sigara Böreği

Sigara Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sigara Böreği Tarifi 18.11.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.