Sigara Böreği
Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet yufka
- 1 bağ pancar yaprağı
- 500 gr lor peyniri
- 1 adet kuru soğan
- Karabiber
- Tuz
- Biraz sıvı yağ
Yufka hamuru :
- 8 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Su
Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar ben yufkaları kendim yaptım, anlatayım sizlere nasıl yaptığımı.
- Öncelikle hamurumuzu yoğurup 8 adet bezeler yapıyoruz bu bezeleri incecik yufkalar açıyoruz, açtığımız yufkaları tam pişirmeden (tepitme diyoruz biz ona) sactan alıyoruz.
- Sıcağıyla beraber üçgen üçgen katlayıp koyuyoruz.
- İşte bu kadar, hazır yufkaları aratmıyor hemde çıtır çıtır oluyor.
- Yufkaları üçgen üçgen kesiyoruz.
- Kestiğimiz yufkaların içine iç harcımızı koyalım.
- Kenarlarını toplayarak yuvarlayalım.
- Kısık ateşte kızartalım. Afiyet olsun. 🥐🥐🥐🥐🥐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
