- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sihil-mahsi-7091739/
Şıhıl Mahşi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg dolmalık kabak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 er yemek kaşığı domates, biber salçası
- 500 gr kıyma
- 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Az maydanoz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- En son üzerine yoğurt
Ellerinize sağlık 💐🤗👌