- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sihil-mahsi-dolmalarin-sahi-8172311/
Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- Tuz
- Kızartmak için ;sıvı yağ
İci için;
- 400 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 sivri biber
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- Yarım çay kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı salça
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Sosu için;
- 1 kapya biber
- 1 domates
- Tuz
- 5 kaşık sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı salça
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
Dün akşam master chefte işlemiştim 😂 Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🌼
Aynen bende. En kısa zamanda deneyeceğim 😌 ellerinize sağlık
tesekkurler😍❤
aynen ben de izledim yaptim hemen 🤗tesekkurler❤