- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikicik-corbasi-bulgurlu-tarhanali-kofte/
Sıkıcık Çorbası (Bulgurlu Tarhanalı Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
(Su bardağı ölçüsü 200 ml, çay bardağı ölçüsü 100 ml)
Köftesi için;
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı tarhana
- 1 çay bardağı un
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 er tatlı kaşığı tuz, kırmızı toz biber ve kuru nane
Çorbası için;
- 7 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı kaşığı tuz
- Üzerine sarımsaklı yoğurt
- Kızdırılmış tereyağında
Üzerine
- İsteğe bağlı pul biber ve nane
Merhaba köftesini akşamdan yapıp dolaba koyup sabah pişirsem bir şey olur mu
Harika bi tarif denedim çok beğendik teşekkürler
ölçüleri yarıya indirip yapsak olur mu?Ellerinize sağlık
merhaba üzerine yoğurt nasıl yapıcaz yemek sıcakkenmi yoksa ılık mı yoğurt kesilirmi bu şekilde
Pilavlık bulgur ile de oluyor mu ?
Olmaz maalesef
ellerinize emeğinize sağlık 🌹🌹
kütahyalı mısınız burda çok yapılır
Hayır değılım ama çok beğendim bir lezzet
ellerinize sağlık çok lezzetli gerçekten
Elinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim tarifinizi 🤗