Sıkma Köftesi Tarifi
Meral Boran.Ne yaparsan yap Besmele ile yap
19
kişinin defterinde

Sıkma Köftesi

1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 (1 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 20dk

Sıkma Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kase yarma ( başka bir adı da çekinti) derler
  • 1 kase orta bulgur
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 şer adet biber domates
  • 1 er çay kaşığı baharat
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım maydanoz

Sıkma Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Önce sıcak su ile bulgur karışımı ıslatılır .
  2. Dinlendikten sonra yoğrulur. Küçük yuvarlanır.
  3. Bol tuzlu suda haşlanır pişirdikten sonra süzülür.
  4. Diğer taraftan soğan, biber doğranır,sıvı yağ ve tereyağı ile kavrulur .Domatesi de doğranıp kavrulur baharatları konur.
  5. İsteğe bağlı ve maydanoz doğranır karıştırılır.
  6. Süzülen köftelerimiz bir kaç dakika harmanlanır.
  7. Kuru soğan, turşu, közlenmiş biber ve ayran ile servis yapılır. Afiyet olsun.

Sıkma Köftesi

Sıkma Köftesi

Sıkma Köftesi

Sıkma Köftesi

Sıkma Köftesi

Sıkma Köftesi

Sıkma Köftesi

Sıkma Köftesi

Sıkma Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sıkma Köftesi Tarifi 27.01.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.