- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-koftesi-malatya-usulu-6377496/
Sıkma Köftesi (Malatya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 2 avuç dolusu köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Sosu İçin ;
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1 orta boy domates
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.