Sıkma Soğansız
Sıkma Soğansız Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un
Su bardağı ölçüsü 200 ml
İçi için;
- Tereyağı ve peynir
Sıkma Soğansız Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru yoğurup mayalanması için beklenir.
- Küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alınır.
- İnce olacak şekilde( lavaş gibi) ve yemek tabağı büyüklüğünde açılır.
- Tek kişi yaptığım için bir sofra bezi üzerine açıp açıp beklettim. Size yardımcı olacak varsa siz açar bir başkası pişirir.
- Tavada önce bir yüzünü tam pişmeden çevirip diğer yüzünü pişirdim. Tekrar ilk yüzünü pişirince balon gibi şişiyor.
- Pişen lavaşları, tereyağlayıp içerisine peynir koyulur. Dürüm yapılarak sıkılır. Adı da buradan geliyor. Sıkma 😉.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
