- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-tarifi-adana/
Sıkma Tarifi (Adana) İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 paket yaş maya
- 1 yumurta
- 4 kaşık yoğurt
- Tuz
- 7-8 su bardağı kadar un
İçi için;
- Köy peyniri
- 1 adet küçük soğan
- Biraz maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
Evet olur hanımefendi. hamurunu istediğiniz gibi yapabilirsiniz. manasız da olabilir.
mayasız da olabilir yani
Elimde küçük kuru maya var olmaz mı acaba una karıştırıp yogursam?
Her türlü maya ile olur
inşallah güzel olur. hamuru pişirirken kurutmamaya dikkat edin. tek başınıza yapacaksanız biraz hızlı olmalısınız, içini felan hızlı koyup sıkın yoksa yine kuruyabilir. kolay gelsin ; )
Deniycem ins.guzel olur
Teşekkür ederim. Bende yerken doymama rağmen tadı damağımda kalır ;) Sizde en kısa zamanda yapıp yersiniz inşaALLAH.
Off harika gece gece olsada yesek valla kokusu burnuma geldi sabah ilk.isim.yapmak.olacak:)))
Sizinde ellerinize sağlık harika.gozukuyorlar
Ellerinize sağlık olsada yesek çok güzel görünüyor kayseride de bu şekilde yapılıyor uzun zamandır yapmıyordum canım istedi:)