Simitleri ortadan ikiye bölün. En alta ketçap sürün. Salçalı sos yapmayın çünkü; hamur pişmiş olduğundan sadece üst malzemeleri pişirene kadar fırında kalacağından simit salçalı sos çiğ kalır. ☺️
Ketçap sürdükten sonra sırasıyla kaşar peyniri, sucuk, biber, zeytin ve domates koyalım.
Fırında sadece üst pişirmede kontrollü olarak 10 dk pişirelim. Afiyet olsun.