- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/simit-pogaca-simit-saraylarindaki-simit-lezzeti/
Simit Poğaça (Simit Saraylarındaki Simit Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram eritilmiş ılık tereyağı
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 paket instant (kuru) maya
- 1 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
Üzeri için;
- 4 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su ve bolca kavrulmuş susam
İç harç için;
- Beyaz peynir, siz isteğinize göre maydanoz, kaşar, zeytin ne isterseniz koyabilirsiniz ben Elbistan peyniri kullandım
Su ne kadar koyuyoruz yazılmamış
Su değil süt klavyeden kaynaklı bir hata olmuş Yasemin hanım su yok
Ha şimdi farkettim pardon 1 su bardağı ılık süt 200 ml yani Yasemin hanım
Öncelikle ılık su, maya ve şeker karıştırılır maya ve şeker eriyene kadar.
Daha sonra süt katılır karıştırılır ve 3-4 dk bekletilir.
Burda bi hata yaptınız o zaman
Hayır ılık su var 1 bardak ılık su
artan pogacalari buzlukta saklayabilirmiyiz
Elbette ben de bir kısmını buzluğa attım 😊
buzluktan cikarinca isitmaya gerek varmi peki nasil yapiyorsunuz
Ben tazeliği yakalamak adına ısıtıyorum evet
tesekkurler :)
ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
Teşekkürler Kübra hanım 😊