Simit Ve Haşhaşlı Çörek Aynı Hamurla

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Simit Ve Haşhaşlı Çörek Aynı Hamurla Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya (1 yemek kaşığı)
2 silme yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
5-6 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

Simit üzerine;

2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı su
Kavrulmuş susam

Haşhaşlı içi :

4 -5 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı pekmez

Simit Ve Haşhaşlı Çörek Aynı Hamurla Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru yukarıdaki malzemeleri ile hazırlayın. 1 sa sonra mayalanmış hamuru ikiye bölün.
Yarım parçasını tekrar 4 hamura bölüp bir kapta 10 dk daha mayalandırın.
Bu arada diğer yarım hamuru 3 parçaya bölüp, her birini yemek tabağı büyüklüğünde merdane ile açın ve hazırladığımız içini üzerine sürelim.
Rulo şeklinde sarıp sonra yuvarlak şekilde sarıp yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kek kalıbının ortasına yerleştirin.
Sonraki iki hamuru rulo şeklinde sardıktan sonra 2, 5 parmak genişliğinde parçalar halinde hamur kesici ile kesin.
Ortadaki yuvarlak çöreğin etrafına hafif aralıklı yerleştirin. Tepsi mayası için üzerini kapatın kenara alın.
Şimdi simit için hazırladığımız hamuru alıp elimizle tezgah üzerinde uzatıp sonra ortasından itibaren birbiri üzerine örgü yapıp uçlarından birleştirip fırın tepsisine koyun.
Diğer 3 hamuru da bu şekilde hazırlayın tepsiye koyun.
Tepsi mayası için beklerken haşhaşlı çörek üzerine yumurta sarısı veya pekmezi su sürüp 200 derecede 20 dk pişirin.
Mayalanan simitleri önce pekmezli suya sonra susama batırıp onları da 200 derecede 20 dk da pişirin.

İkisini de kahvaltıda afiyetle yiyin:).

Simit Ve Haşhaşlı Çörek Aynı Hamurla Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.