Sini Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sini Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

5 su bardağı un
2 su bardağına yakın ılık su
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

Lor peyniri
Tuz

Arası için;

Sıvıyağ

Sini Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için un, tuz ve suyu kontrollü ekleyerek yoğuralım. 15 dk dinlendirelim.
Yoğurduğumuz hamuru 4 parçaya bölerek beze haline getirelim.
Bezeleri sırayla ince şekilde oklava ile açalım.
Önce siniyi yağlayıp açtığımız hamuru siniye yerleştirelim.
Üzerine biraz sıvı yağ gezdirip lor peynirini serpiştirelim. (ben bir kısmına ceviz serpiştirdim. ).
İkinci bezeyi de oklava ile açıp siniye yerleştirelim. Aynı şekilde üzerine sıvı yağ gezdirip lor peynirini serpiştirelim.
Üçüncü katı da aynı şekilde yapalım.
Dördüncü bezeyi de oklava ile açtıktan sonra onu da siniye yerleştirip üzerine sadece sıvı yağ gezdirelim.
Kısık ateşte yavaş yavaş çevirerek pişirelim.

Afiyet olsun.

Sini Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Cemal Tugce Kylr @CemalTugce_Kylr

Şikayet Et

gece yogurup sabah yapsam olurmi
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Social Worker @socialworker
  
  Şikayet Et
  
  Mayalı hamur olmadığı için çok beklemenize gerek olmayacak. Yapmadan önce yoğurmanızı tavsiye ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Cemal Tugce Kylr @CemalTugce_Kylr

Şikayet Et

gece yogurup sabah yapsam olurmi
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Social Worker @socialworker
  
  Şikayet Et
  
  Mayalı hamur olmadığı için çok beklemenize gerek olmayacak. Yapmadan önce yoğurmanızı tavsiye ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
gamze turan @gamzecik

Şikayet Et

Merhaba Tokata ozgu bir börek diye biliyorum . Tokatlilara gelin oldum bu böreği cok yaparlar ama genelde 2 kat oluyor. Acaba var midir burda da tarifi diye merak ettim buldum. Elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Social Worker @socialworker
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. Biz Amasya’yız. Hamur kalınlığına göre ayarlıyoruz katını. 3-4 olarak yapıyoruz genelde. O yüzden hamurunuzu kat sayınıza göre ayarlamaya çalışın. Suyu mutlaka kontrollü ekleyin. 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce