- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sini-kebabi-sini-koftesi/
Sini Kebabı (Sini Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma
- 2 orta boy soğan
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 2 kırmızı kapya biber
- 2 yeşil biber
- 1/4 (çeyrek) bağ maydanoz
- Yeterince tuz
- 1’er çay kaşığı karabiber kimyon
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
Üzerine sos olarak;
- 1 su bardağı kaynamış su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Üzerine dizmek için;
- 1 orta boy patates
- 3 diş bütün sarımsak
- 4 domates
- 1’er kırmızı ve yeşil biber
Tepsinin altına sürmek için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tatlı kaşığı ucuyla biber salçası
Zırh ile yaparım içerisine kuyruk yagı eklerim
Ellerinize sağlık nefissssss 😍
Çok teşekkür ederim ☺️