Sini Kebap - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Sini Kebap Tarifi İçin Malzemeler

Köfte İçin;

500 g Kıyma
1 orta boy Soğan
1 yumurta,
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 dilim ekmek içi
pulbiber
karabiber
tuz

Diğer Malzemeler;

4 büyük patates
3 büyük sivri biber
3 adet domates

üzeri için;

bir miktar zeytinyağı

Salçalı Su;

1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
bir miktar su
tuz

Sini Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bütün köfte malzemelerini katıp çok iyi yoğuruyoruz ve fırın tepsisine ellerimizi hafif ıslatarak köfte harcımızı düzgün bir şekilde yayıyoruz. Patateslerimizi orta kalınlıkta dilimleyip tuzlayıp köfte harcının üzerine diziyoruz ve domatesle biberlerimizi de üzerine diziyoruz. Salçalı suyumuzu üzerine döküp bir miktar zeytinyağı gezdiriyoruz (ben 6 yemek kaşığı kullanıyorum). Önceden ısıtmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (70)

Yeni Gelen Yorumlar

Esra @Esra_Oksuz2

Şikayet Et

Merhabalar Ayşe Hanım tarifi bende yaptım çok guzel oldu ama firina koydukdan sonra kıymam borcamin ortasina çekildi sebebi ne olabilir ?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
leyla keles @leyla-keles

Şikayet Et

elinize saglik, harika gorunuyor. bir sorum olacak; tahminen Ne kadar kalin oluyor kofte? ona gore tepsi ayarlayalim. :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
halise yıldırım @haliseselmaan

Şikayet Et

hatayin meshur sini kebabi bir hatayli olarak bende yapiyorum falat ekmek içi koyulmaz orjinalinde
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
nurcan&irem @Irmn123

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler Ayse hnm ben sürekli yapıyorum ama ufakbi değişiklik yaparak kofeyi tepsiye yaydikdan sonra fırında on kızartma yapıyorum patatesleri de yağda on kızartma yapıyorum ve mükemmel oluyor bir cok kişi tarifini aldı benden superrr
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
@azranesli

Şikayet Et

su miktarını ölçü olarak nekadar koydunuz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Fatma Dağdelen @Fatmanufer

Şikayet Et

Bende yaptım patatesleri ince ince dilimlemenizi tavsiye ederim kolay pişmesi için tadı da çok güzeldi beğenerek yedik :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Pınar @Pinar_Demirkiran

Şikayet Et

Çok nefis oldu yaptim ;)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
aynur sultan @aynursultan

Şikayet Et

denedik ama damak tadımıza uymadı
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
aynur sultan @aynursultan

Şikayet Et

patates niye çiğ kaldı ki
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Gülay @Gulay_Becene

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
esin

Şikayet Et

Tarifinizi yaptim cok guzel oldu tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Özlem Ataker @Zeyno26

Şikayet Et

Ellerinize sağlık tarif için teşekkürler yaptım eşim bayıldı aceleden fotoğraf cekemedim bi dahaki yaptgmda mutlaka çekip göndericem:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Berna Dilek @b.tunca

Şikayet Et

Acaba üzerine patlıcan koysam olur mu?? Patates yemeyen bir babaya sahibim de=)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ayşe Livaoğlu @Ayse_Bakirci2
  
  Şikayet Et
  
  Berna hanım açıkcası ben patlıcan ile hiç denemedim ama lezzetli de olabilir :-)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
- smiley @Oz_Lem33
  
  Şikayet Et
  
  Berna hanım denedinizmi patlıcan ile, merak ettimde. Bende patates yiyemiyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Sunay @Sunay_KayaBener

Şikayet Et

cok guzel gornuyor. ellerinize saglik. bu arada yumurta katmasak olur mu??
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Berna Dilek @b.tunca

Şikayet Et

Favorilerimden biri oldu ellerinize sağlı=) Şekil verme derdi yok kıyma olduğu için et gibi sert oldu vs derdi yok.Benim gibi çalışan bayanlar için vazgeçilmez olacaktır.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
ravza

Şikayet Et

harika gorunuyor simdi dniyorum ellerrine saglik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Zambak @Zambak_Cicek

Şikayet Et

bu tarifle sini kebap harika oluyor ben pişirdim çok beğenildi ayse hanım size teşekür ediyorum tebrikler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Seval

Şikayet Et

Ayşe Hanım, koftenin üstünü bu kadar kapatmamak gerekiyor.Yoksa kofte iyi pismeyebilir.Antakya’li olarak tepsi kebabinin orjinalinde du kadar patates kullanmayiz.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Sezen @Sezen_ErolOzboyabatli
  
  Şikayet Et
  
  Katılıyorum size ben içine yumurta konduğunda duymadım hiç,zira biz genelde yaparız.Üzerinede az patates.
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Bağdagül Boyraz @Bagdagul_BoyrazAytac

Şikayet Et

Mehabalar tepsinin boyutu hakkında bilgi verirseni sevinirim hoşçakslın
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Burcu Kalay Çoban @brckly

Şikayet Et

Bende yaptım cok güzel oldu ve 50 dk da gayet ii pisti :) patattesleri biraz ince dogramak gerekli,,
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce